Trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, khác hoàn toàn với người trưởng thành. Do đó, lựa chọn sữa, thức ăn dặm vừa phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ vừa phải chứa đầy đủ dinh dưỡng cho bé để các bậc phụ huynh an tâm thật không dễ dàng.
Hãy để BOSUGOLD cùng bạn tìm hiểu một vài lưu ý trong việc chọn thức ăn, thực phẩm bổ sung giúp cung cấp thật nhiều dinh dưỡng cho bé nhất có thể nhé.
1. Dinh dưỡng cho bé từ 0 – 12 tháng
Từ 0 – 6 tháng
Trẻ sơ sinh dưới 01 tháng tuổi thì sữa mẹ chính là nguồn cung cấp đủ và cần thiết cho sự phát triển của bé. Trẻ ở độ tuổi sơ sinh thì sữa mẹ chính là chất dinh dưỡng cho bé dễ hấp thu và tiêu hóa nhất. Lúc này, cơ thể bé cần được nạp đầy đủ protein, chất béo và cacbonhydrat.
Tuy nhiên có một số trường hợp, mẹ cần sử dụng thêm sữa bên ngoài để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Ở trường hợp này, mẹ nên lưu ý chọn cho bé những nhãn hàng uy tín, có kiểm định để bảo vệ sức khỏe của bé một cách tốt nhất.
Từ 6 – 12 tháng
Ở giai đoạn từ 06 tháng trở lên, nguồn dinh dưỡng cho bé đã có thể phong phú hơn ngoài sữa mẹ bằng việc được mẹ cho ăn dặm.
Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn toàn hoàn thiện nên thực phẩm phù hợp cho bé vẫn nên là những món ăn được xay hoặc tán nhuyễn, mềm và dễ hấp thu (bột ăn dặm, cháo xay, trái cây nghiền,…). Mẹ lưu ý ở thời điểm này bé vẫn cần được bổ sung thêm canxi, vitamin và chất béo… cần thiết.
Bé cũng cần thời gian để thích nghi với thực phẩm mới, mỗi ngày mẹ nên xen kẽ món ăn để bé dần thích nghi và không cảm thấy quá ngán. Mẹ cần quan sát sở thích, thói quen ăn uống hàng ngày để có thể chọn ra loại thực phẩm phù hợp với sự yêu thích cũng như hệ tiêu hóa của bé, giúp bé ăn ngon miệng hơn và có một cơ thể khỏe mạnh.
Trên 12 tháng
Trẻ từ trên 12 tháng tuổi đã có thể bắt đầu tiếp xúc với các thực phẩm dinh dưỡng khác nhau và đa dạng hơn nữa. Lúc này, bé đã có thể ăn những món không nhất thiết được xay hoặc tán nhuyễn như giai đoạn trước.
Nguồn dinh dưỡng cho bé cũng không gói gọn chỉ riêng sữa mẹ nữa. Dạ dày bé giai đoạn này đã dần hoàn thiện, có thể tiêu hóa được các chất Protein có trong sữa tươi. Mẹ có thể cân nhắc để sử dụng thêm để tăng nguồn dinh dưỡng cho bé.
Lúc này, bé đã có thể cùng ngồi ăn với gia đình, được hướng dẫn sử dụng thìa để tự lấy thức ăn và ăn một số món ăn có kết cấu cứng hơn so với trước đó (rau củ hầm, cơm hầm, cháo, trái cây…). Tuy nhiên khi cho bé học cách tự ăn, mẹ cần lưu ý chọn những món ăn dễ tiêu hóa, không quá cứng và nên quan sát bé thật kỹ để tránh tình trạng bé có thể bị nghẹn khi ăn.
2. Sữa mẹ là tốt nhất
Sữa mẹ luôn được khuyên dùng cho trẻ vì đây là nguồn dinh dưỡng cho bé một cách tự nhiên và thích hợp với hệ tiêu hóa của bé nhất. Nghiên cứu chứng minh, các bé được nuôi bằng sữa mẹ sẽ có sức đề kháng và phát triển tốt hơn so với được nuôi bằng sữa ngoài.
Không chỉ thế, sữa mẹ còn có một số lợi ích nhất định với trẻ như:
- Bé sẽ hạn chế nguy cơ mắc bệnh thừa cân, béo phì.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh dị ứng.
- Nhiệt độ ổn định trong sữa mẹ sẽ luôn tốt cho dạ dày của bé.
- Sữa mẹ có thể đáp ứng cho bé mọi lúc, không cần mất thời gian pha chế.
Không chỉ là nguồn dinh dưỡng cho bé tốt nhất mà việc nuôi con bằng sữa mẹ còn mang lại một số lợi ích cho mẹ như:
- Ngăn ngừa nguy cơ bị ung thư vú và buồng trứng.
- Giúp tăng thêm sợi dây liên kết tình cảm giữa mẹ và bé.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
- Giúp mẹ sớm có lại được vóc dáng sau sinh.
3. Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho bé
Sữa tươi
Ngoài sữa mẹ thì sữa tươi chính là lựa chọn khác của mẹ để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Sữa tươi cũng đồng thời hỗ trợ cung cấp canxi – giúp bé phát triển xương và tăng chiều cao. Bên cạnh đó còn bổ sung thêm một số chất cần thiết cho bé như: protein, vitamin A, D…tốt cho xương và răng. Theo khuyến cáo, sữa tươi chỉ phù hợp cho các bé từ trên 01 tuổi, lúc này dạ dày bé mới có thể thích hợp và tiêu hóa được các chất có trong sữa tươi.
Bột ăn dặm
Khi tập ăn, mẹ cần bổ sung thêm thực đơn dinh dưỡng cho bé bằng những thực phẩm dễ ăn, dễ tiêu hóa. Trong số những thực phẩm đó thì bột ăn dặm chính là lựa chọn tốt cho cả mẹ và bé. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hãng bột ăn dặm cho trẻ với nhiều hương vị khác nhau, giúp kích thích vị giác khiến bé dễ dàng tiếp nhận hơn. Mẹ có thể lựa chọn nhiều vị, thay đổi luân phiên để tránh tình trạng bé bị ngán.
Cháo xay
Ở giai đoạn từ 09 – 12 tháng, cháo xay cũng có thể được thêm vào thực đơn dinh dưỡng cho bé. Cháo xay có thể chế biến đơn giản tại nhà hoặc mua sản phẩm chế biến sẵn tại các siêu thị.
Cháo thường được xay cùng thịt, tôm, cá, rau củ hoặc nước hầm xương để mang đến hương vị thơm ngon nhưng không kém phần bổ dưỡng cho bé.
Cũng như những món ăn khác, thực đơn cháo cũng cần được thay đổi để bé đỡ ngán và nên luân phiên để bé có thể từ từ thích nghi với món ăn mới khi vừa bắt đầu tập ăn.
Trái cây nghiền
Bên cạnh những bữa ăn chính bổ sung dinh dưỡng cho bé thì trái cây là món tráng miệng hoàn hảo để giúp bé cân bằng và giúp cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể. Trái cây nghiền là hỗn hợp trái cây được xay nhuyễn, mẹ có thể mua hoặc tự chế biến ở nhà cho bé.
Trên thị trường hiện nay cũng đã có rất nhiều các hãng trái cây nghiền, trái cây kết hợp với rau củ được bày bán tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Mẹ có thể tha hồ lựa những sản phẩm tốt nhất, chất lượng nhất để bổ sung dinh dưỡng cho bé. Nên cân nhắc lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ đáng tin cậy, uy tín.
4. Thực phẩm cần tránh khi cho bé ăn dặm
Như đã nói, hệ tiêu hóa của bé sẽ hoàn thiện dần trong suốt quá trình con lớn lên. Mẹ không nên quá gấp gáp trong việc cho bé ăn để tránh ảnh hưởng đến dạ dày và sức khỏe bé. BOSUGOLD sẽ cùng mẹ tìm hiểu những món ăn cần tránh khi cho bé ăn dặm.
- Đối với trẻ dưới 12 tháng, không nên sử dụng mật ong như món ăn dinh dưỡng cho bé. Thời điểm này hệ tiêu hóa của con vẫn chưa ổn định để hấp thu các chất có trong mật ong.
- Các loại trái cây có chất chua, tính axit như cam, quýt, chanh cũng sẽ dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa cho bé nếu được cho sử dụng cho các bé dưới 12 tháng.
- Những loại quả có hạt, vỏ, có thể dễ dàng gây hóc cho bé.
- Những loại hạt cứng, nhỏ cũng nằm trong “danh sách đen” này vì mẹ sẽ khó kiểm soát và gây nguy hiểm khi bé bị nghẹn.
Trên đây là một số lưu ý cũng như chia sẻ của BOSUGOLD về những món ăn dinh dưỡng cho bé và những điều cần tránh khi cho bé ăn. Hy vọng bài chia sẻ này có thể giúp ích cho các mẹ trong quá trình nuôi dạy và cùng con lớn khôn mỗi ngày.
———————————————————–
BOSUGOLD tự hào là sản phẩm đầu tiên chứa nguồn đạm thủy phân tự nhiên, cung cấp trực tiếp nguồn Đạm cần thiết cho cơ thể mà không cần trải qua quá trình tiêu hóa mà được hấp thu trực tiếp qua ruột non. Bên cạnh đó, sản phẩm còn cung cấp tới 16 loại acid amin (trong đó có nhiều loại mà cơ thể không tự tổng hợp được như Valin, Leucin, Isoleucin, Threonin, Methionin, Lysin, Phenylalanin, tryptophan, Arginin và Histadin), giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng chỉ sau 3-5 ngày sử dụng.
